Chi sono
Biologa Nutrizionista appassionata ai temi della salute e della nutrizione.

Così come ogni foglia di quercia contribuisce alla vitalità dell’albero, ogni scelta alimentare influisce sulla salute dell’organismo.
Mi presento...
La quercia. Un albero simbolo di forza, stabilità e resistenza. Un albero che, per me, esprime coraggio e indipendenza, capacità di resistere alle sfide e di rimanere in piedi di fronte a qualsiasi avversità.
Mi chiamo Ylenia Gradito e sono una Biologa Nutrizionista.
Ho maturato fin da giovane la consapevolezza di quanto importante sia l'alimentazione. Alcune esperienze mi hanno coinvolto personalmente e mi hanno toccata nel profondo, tanto da farmi comprendere quanto l’alimentazione possa influenzare il benessere e il percorso di vita di una persona.
Con il passare del tempo ho voluto conoscere, studiare e approfondire ogni aspetto di questo bellissimo argomento per essere pronta, attraverso un approccio sempre basato su evidenze scientifiche, ad aiutare i pazienti nel loro percorso verso l’equilibrio.

Esperienza e pratica professionale
Nel 2018 ho deciso di iniziare il mio percorso di studi alla facoltà di Scienze e Tecnologie Biologiche presso l’Università degli Studi di Trieste dove, nel 2021, ho conseguito la laurea triennale.Nel 2023 mi sono laureata a pieni voti al corso di laurea magistrale in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università degli Studi di Firenze.
Nel 2024 ho sostenuto l’esame di stato di Biologo, necessario per l’iscrizione all’albo e per intraprendere la professione.
Durante il mio percorso di studi ho avuto l’opportunità di svolgere un tirocinio formativo presso il centro diurno dei Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione (DNA) presso l’ospedale San Polo a Monfalcone. A seguire, ho maturato un’esperienza presso uno studio privato che si occupa di nutrizione.
Dal 2025 ho intrapreso la libera professione.

I miei valori

Equilibrio
Credo che il benessere nasca da un equilibrio tra alimentazione, stile di vita e bisogni personali, senza estremismi o regole rigide.

Cura autentica
Ogni persona è diversa e merita attenzione reale, ascolto e rispetto del proprio percorso, dei propri tempi e delle proprie esigenze.

Presenza
Durante il percorso nessun paziente viene mai lasciata/o sola/o, ma mi impegno ad accompagnarlo in ogni fase con ascolto, disponibilità e continuità.

Formazione continua
Proprio in virtù dell’unicità di ogni persona, aggiorno e approfondisco costantemente le mie conoscenze per offrire un supporto il più personalizzato e aggiornato possibile.
Domande frequenti

